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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

    Description

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.

    Nous recherchons pour notre client, une Grande Surface Alimentaire sur Schirmeck (67), son futur ouvrier Boucher H/F en CDI.

    Mission

    Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon trad et libre service.

    • Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ;

    • Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d’hygiène et de sécurité ;

    • Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement du labo, la préparation des états de commandes et l’approvisionnement et remontez toute anomalie à votre responsable (produits, prix, qualité) ;

    • Garant de la bonne image du magasin, vous accueillez et renseignez le client ou l’orientez vers le bon interlocuteur ;

    • Vous participez à la parfaite présentation (remplissage, propreté...) et contribuez au développement du chiffre d'affaires du rayon.

    Profil

    Vous êtes obligatoirement diplômé d'un CAP / BP Boucherie

    Poste ouvert à un jeune débutant sa carrière ou à un profil plus expérimenté.

    Vous êtes souriant(e), serviable, sérieux(se), autonome, polyvalent(e) et organisé(e).

    Dynamique, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du commerce.

    Vous êtes rigoureux et connaissez les normes d'hygiène (HACCP)

    Statut et Rémunération

    Poste en CDI / 35h (Du lundi au samedi)

    Organisation du temps de travail : matin ou après midi en roulement.

    Salaire : 1900€-2300€ Brut/mois sur 13 mois + participation + 10% sur vos achats en magasin

    Poste à pourvoir dès que possible sur Schirmeck (67)